В школах и больницах Башкортостана изъяли 1,5 тонны фальсифицированного масла

В Башкортостане выявили поставки фальсифицированного сливочного масла в школы и больницы. По данным Россельхознадзора, более 1,45 тонны продукции было изъято из 25 социальных учреждений и возвращено производителю, сообщает РБК-Уфа.

Нарушения обнаружили 10 февраля 2025 года во время мониторинга качества продукции. В одном из медицинских учреждений Уфы нашли масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» 72,5% (5 кг) производства ИП Стратенко Д. А. (Пермский край) с признаками фальсификации.

«В ходе мониторинга качества и безопасности подконтрольной продукции, поставляемой в социально значимые учреждения, 10 февраля 2025 года был выявлен факт поставки партии молочной продукции […] с признаками фальсификации», — сообщили в Россельхознадзоре.

Образцы масла прошли лабораторные исследования, которые подтвердили несоответствие жирно-кислотного состава. Продукция не соответствует требованиям нескольких технических регламентов.