В Башкирии запланировали открыть производство соков из овощей

Это один из совместных инвестпроектов, которые решили реализовать Башкирия и Узбекистан, сообщил министр экономического развития и инвестиционной политики республики Рустам Муратов.

«Тепличное хозяйство, сады, глубокая заморозка, сублимация — все это является для нас теми ноу-хау, которые позволят проделать нам определенные шаги. У нас есть договоренности по открытию в Башкортостане завода по производству соков. Узбекские коллеги в рамках встречи озвучили такое намерение. Сейчас мы его упаковываем, предоставим самую удобную локацию. Поэтому соки, в первую очередь из наших овощей, будут реализованы», — цитирует слова Муратова агентство «Башинформ».

Он добавил, что Узбекистан также крайне заинтересован в сотрудничестве по выращиванию и глубокой переработке картофеля, поскольку особенности земли в южном регионе не позволяют им этого делать. По словам Муратова,  уже существует договоренность с узбекской компанией, которая занимается производством чипсов. 

Также есть намерения по производству, переработке и выращиванию сахарной свеклы.

Кроме того, Башкирия рассматривает возможность создания совместного производства по переработке хлопка.